Ждите...
Спасибо.
Закрыть

«Не согласен - критикуй, критикуешь - предлагай, предлагаешь - делай, делаешь - отвечай!» С.П. Королёв


Почему Беларуь производит больше еды, чем Россия?

24.09.2017 19:29

-  Петровский Андрей
Почему Беларуь производит больше еды, чем Россия?

Белорусская система, позволившая завалить и себя, и соседей молоком с мясом, весьма проста - но не факт, что в России она всем понравится.

В универсамах Минска еда местного производства всегда отмечена ленточкой цвета государственного флага с лозунгом "Купляйце беларускае!" И видно эту ленточку издалека. В тамошних магазинах часто проходят проверки, и если ассортимент товаров из Белоруссии представлен плохо (это не шутка), их могут оштрафовать и даже закрыть на месяц.

"Простите, а где сделан этот сыр рикотта?" - интересуюсь я у продавщицы в молочном отделе. "В Белоруссии, конечно. Откуда ещё может быть рикотта?" На прилавках братской республики завались и моцареллы, и рикотты, и бри, и даже чего-то вовсе экзотического с плесенью. Говорят, на вкус - не прямо экстаз, однако приличного качества.

Копчёностей, колбас, буженины белорусского производства в магазинах - горы, и среди них можно найти даже "хамон" (испанскую сыровяленую ветчину) из Могилёва. К настоящему хамону он никакого отношения не имеет, но народ покупает и хвалит.

Белоруссия на 100% обеспечивает себя молоком и мясом, к тому же стала и главным поставщиком этих продуктов в Россию, прочно держа 1-е место по производству еды в СНГ.

Как это у наших соседей получилось?

Драконовская свинина

"В 90-е годы Белоруссия не разгоняла колхозы и совхозы по примеру России, - объясняет экс-работник крупного агрокомплекса под Гродно Максим Коновалов. - У вас сделали ставку на мелких фермеров: дескать они размножатся и всех накормят. Но люди не спешили разводить свиней, да и кредит в банке взять было сложно. Заведёшь поросят, а они возьмут и от какой-нибудь заразы передохнут - вот и прогорел твой бизнес.

В Белоруссии колхозы сохранили в виде агрокомплексов. Государство активно их финансирует, помогает продавать мясо, поставляет сельхозтехнику по символическим ценам. Только в 2011-2015 гг. на возрождение села потратили 44 млрд. долл. - сумасшедшие деньги для нашей республики. И это позволяет колхозникам держаться на плаву: зарплаты у них небольшие, зато нет безработицы. Уровень дотаций производителям молочки в два раза выше, чем в Евросоюзе. Без огромных денег со стороны государства конкуренты нас бы уже съели..."

В Белоруссии сельским хозяйством заняты 9,7% населения, в России чуть меньше - 9%. Но работники белорусских "колхозов" производят в два раза больше молока и мяса. Российские фермеры сетуют, что им некуда продавать еду, а у Белоруссии есть огромный рынок сбыта - Россия. Чудеса и только! Впрочем огромная доля белорусских продуктов уходит в Россию по цене, еле покрывающей себестоимость: лишь бы не терять российских покупателей.

Производство у белорусов дорогое - они тратят на фермах в 8-10 раз больше электроэнергии, чем в Евросоюзе, в итоге их свинина в местных супермаркетах сравнительно недешева. Ещё пару лет назад на границе с Польшей скапливалась масса белорусских авто с набитыми свининой багажниками: предприимчивые белорусы везли от соседей отбивные, которые стоили дешевле домашних. Но затем Батька запретил ввоз из Польши всякой свинины: мяса, сала, колбасы и сосисок - чтоб бить уже наверняка. Своего сельского - и не только - производителя в Белоруссии защищают драконовскими мерами.

Сметана вместо нефти

В Москве часто попадаются магазинчики с маркировкой "Белорусские продукты", такие же имеются и в Петербурге, и в российских городах поменьше. Еда там действительно из Белоруссии. А доходы от производства молочки и мяса составляют 7,5% от ВВП этой республики: можно считать, что сметана - нечто вроде белорусской нефти. Лукашенко постоянно встречается с российскими губернаторами и настойчиво уговаривает: пожалуйста, покупайте у нас ещё больше молока.

Из-за нынешнего кризиса в экономике убыточна четверть всех белорусских "колхозов". Но их не закрывают, не увольняют их работников - в надежде на лучшие времена. Главное - удержать рынок России: сейчас 95% импортной молочки у нас именно от белорусов. Да, руководство Белоруссии грохнуло уйму денег на сельское хозяйство (фермерам в РФ такая поддержка со стороны государства и не снилась), но обеспечило свое население едой и подмяло под себя магазины дружественных соседей - то есть наши.

И ведь у нас самих-то дела по сельской части обстоят вроде не так уж плохо. Россия вышла на первое место в мире по продажам пшеницы, а при СССР мы закупали зерно в США и Канаде (правда, тогда причиной этого были потребности животноводства, которое сегодня сократилось в разы). Однако мясом и молоком мы обеспечить себя пока не можем.

С начала кризиса мы сидим на "копилке" Стабфонда, боясь потратить деньги на развитие производства - вдруг ещё на что-то пригодятся. Но, по-моему, лучше заплатить фермерам и профинансировать агрокомплексы по примеру Белоруссии, чтобы наши столы наконец-то наполнить своей едой.

Нефть - она, знаете ли, то дорожает, то дешевеет. А кушать хочется всегда.

Георгий Зотов


Источник

0
Уважаемые, гости, если Вам понравилась или наоборот не понравилась новость, оставьте, пожалуйста, Ваш комментарий. Регистрация не займет у Вас времени, Ваше мнение важно для нас. Большое спасибо за Ваше внимание!
Добавить комментарий
Причина жалобы:   
Комментарии для сайта Cackle

Комментарии к новости (0)

Пока нет комментариев к новости. Вы можете быть первым




Популярные новости

28.06.2017 19:09 - Петровский Андрей

Крэйг Вудкрофт: Мне кажется, что белорусы постигли смысл жизни

Источник: Бывший главный тренер минского "Динамо" Крэйг Вудкрофт в интервью корреспонденту "Прессбола" Сергею Николаеву порассуждал об особенностях белорусского менталитета. Понимаете белорусский менталитет?

30.01.2017 8:43 - Петровский Андрей

Павел Грудинин о Беларуси (видео)

Источник: Павер Николаевич Грудинин, яркий представитель аграрного российского бизнеса. Задает вопросу, почему Беларусь имея в разы худшие условия хозяйствования имеет совершенно другие результаты. Стоит обратить внимание

24.09.2017 19:29 - Петровский Андрей

Почему Беларуь производит больше еды, чем Россия?

Источник: Белорусская система, позволившая завалить и себя, и соседей молоком с мясом, весьма проста - но не факт, что в России она всем понравится. В универсамах Минска еда местного производства всегда

25.07.2017 14:34 - Петровский Андрей

Белорусская «молочка»: правда и мифы о качестве

Источник: Заместитель директора по модернизации и развитию ОАО "Молочные горки" Михаил Глушаков рассказал радио Sputnik Беларусь о секретах производства разных видов молочной продукции, поделился планами

15.04.2017 13:34 - Петровский Андрей

Чем торговые сети кормят белорусов?

Источник: На какие только ухищрения не идут производители! Напишут, например, слова гранатовый сок огромными буквами и возьмут его в кавычки. А ниже незаметным маленьким красным шрифтом на красном фоне — напиток.

08.05.2017 19:13 - Петровский Андрей

Бросили Минск и уехали в деревню

Источник: В прошлом — шумный мегаполис, бесконечная гонка, пробки, запах раскаленного асфальта. В настоящем — бескрайнее поле, невероятные пейзажи, сельская хата, огород, свежее молоко и запах свободы. Они круто

18.06.2017 15:01 - Петровский Андрей

Путину нужно отправить правительство в Беларусь на стажировку

Источник: Недавний чемпионат Европы по самбо в Минске посетил известный российский предприниматель Анатолий Быков, который в разное время контролировал крупнейшие металлургические и энергетические

27.06.2017 20:27 - Петровский Андрей

Как выпускник ВУЗа создал швейное производство

Источник: Артем Заднепряный показывает заброшенные цеха обувной фабрики в Бобруйске. Небольшую их часть он уже выкупил и отремонтировал под свой завод по пошиву сумок и аксессуаров Versado. Эти же площади

22.08.2017 16:43 - Петровский Андрей

Презентован первый белорусский электромобиль

Источник: Национальная академия наук презентовала первый белорусский электромобиль. Мероприятие состоялось на Республиканском полигоне для испытаний мобильных машин Объединенного института машиностроения .

25.12.2017 17:19 - Петровский Андрей

Минск как самый популярный город у россиян

Источник: Рейтинг составлен по данным запросов и броней жилья туристами с 30 декабря 2017 по 8 января 2018 года. В топ-5 городов СНГ и ближнего зарубежья, популярных для путешествий и отдыха россиян

12.02.2018 13:16 - Петровский Андрей

Как воруют деньги со смартфонов

Источник: В Беларуси появилась новая разновидность киберпреступлений — кража денег абонентов сотовой связи через мобильный банкинг. Деньги воруют через смартфон потерпевшего, отмечают в МВД

01.11.2017 13:01 - Петровский Андрей

Истории возвращения в Беларусь из эмиграции

Источник: В белорусских СМИ часто можно прочесть истории успешной эмиграции. Люди уезжают, потому что женятся или выходят замуж, находят перспективную работу, ищут лучшую жизнь и возможности

20.03.2018 18:00 - Петровский Андрей

Белорусы — о работе за границей

Источник: Больше 1 миллиарда долларов перевели из-за границы на родину в 2017 году белорусы-гастарбайтеры. Эта сумма почти на 190 миллионов долларов больше, чем за 2016-й, и на 203,7 миллиона

21.01.2018 18:13 - Петровский Андрей

В агроусадьбе под Чашниками собирают экзотические фрукты

Источник: За окном идет снег, а хозяйка агроусадьбы "Абузерье" в Чашникском районе Лариса Иванова нарезает к утреннему чаю лимон — она только что сняла его с дерева в собственной оранжерее.

15.03.2018 10:09 - Петровский Андрей

Как турок и армянка развивают кофейный бизнес в Минске

Источник: "В Беларуси если делать хорошо свое дело, то и здесь заработаешь. Здесь хорошо вести бизнес, налогами не душат", — в один голос говорят супруги Лилит Акопян и Джан Йылдырым

11.02.2018 13:03 - Петровский Андрей

Кто в Беларуси стал выпускать настоящий шоколад

Источник: Не так давно в Лиде появилось необычное производство. В центре города в небольшой мастерской Елена Тихонович и Вадим Бочаров начали выпуск ремесленного шоколада — без добавок

Вход

Заполните поле
Заполните поле
закрыть